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        对于用多少克调料还拿称计量，不像华夏菜谱经常写多少勺，搞得好像全国都用一样大的勺子，新手能做出来才怪。

        有些美国人的菜谱甚至在临死之前，才会传给下一代，没想到自己家也有，仔细回想起来好像长这么大还没吃过奶奶做的菜，家庭聚餐全由厨师代劳。

        鳗鱼很快变成了小段。堆在盘子里。

        杰森病怏怏要来帮忙，韩父笑骂让他去休息。

        把煤气灶搬到庭院，厨房没抽油烟机，中餐做菜油多。在家里那烟简直不亚于一场灾难，无数烟雾探测器就是这样被触发，美国消防局在出过上千次任务后，明令禁止没抽油烟机不能做中餐。

        韩宣见老妈皱着眉头半天不动手，问道：“怎么啦？”

        “你奶奶给的菜谱里好多材料这里找不到，还缺冰糖、酱油、白糖、白酒、姜、味精。我不知道怎么做。”

        “……那有什么？”

        “鳗鱼、大蒜、油跟盐。”

        韩父傻眼，看了看手表：“现在到哪去买，蒙特利镇也不一定有店卖这些。”

        “还是煎鳗鱼好了”

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